青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜

青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜
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健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

贝贝南瓜 一个
鸡胸肉 200克
橄榄油 5克
生抽 少许
3克

青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解2

    2.鸡胸肉切成条状。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解3

    3.加入胡椒粉,盐、生抽、淀粉。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解4

    4.抓匀,腌制十五分钟。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解5

    5.贝贝南瓜切块,去籽,蒸熟。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解6

    6.葱姜蒜切成末。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解7

    7.青椒切成丝。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解8

    8.锅里加入5克橄榄油烧热。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解9

    9.放入鸡胸肉煸炒,炒好出锅待用。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解10

    10.利用锅里的底油煸炒葱姜蒜末。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解11

    11.加入青椒翻炒。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解12

    12.等锅里温度比较高的时候加入一点开水继续翻炒。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解13

    13.变色后加入适量盐和少许生抽翻炒均匀。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解14

    14.加入炒好的鸡胸肉丝翻均匀即可。

  • 青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的做法图解15

    15.成品图。

小贴士

*餐重点在于热量低营养全,可以同类互换,蔬菜类只要是低脂烹调的就随便吃,*一定不能挨饿,当然也不是迟到撑,七分饱为宜。

本菜谱由云朵的小厨上传

青椒炒鸡胸肉和贝贝南瓜的家常做法

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