黄瓜:低蛋白质
1.水发木耳摘洗干净,沥水
2.热锅烧半锅水,加少许盐和几滴油,烧开
3.倒入木耳煮熟
4.捞出倒入凉开水中浸泡一会儿
5.黄瓜洗净,去蒂,切片装盘
6.备好葱花,装入碗中
7.锅烧少许油至冒烟
8.倒入葱花中爆香
9.加入盐、生抽、香醋拌匀
10.捞出木耳,沥水后放入黄瓜上面
11.倒入刚拌好的料汁,即可
12.成品图
木耳焯水后浸泡凉开水,再拌调料,这样的木耳比直接拌的更健康,口感很好。
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