油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
香菇:健脾
1.根据食材的种类和重量,备好
2.油菜洗净,切半
3.沸水烫熟油菜后捞出
4.香菇开花
5.热锅下油,加入香菇
6.翻炒几下,加入盐 酱油 蚝油和代糖
7.香菇软了以后,加水,并倒入水淀粉
8.油菜在碟底,香菇煮好倒出,即可
1、降低血脂
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。 2.香菇性平昧甘,有益气补虚治,风破血,健脾和胃等功能,适用于高血压患者食用。帮助肝脏排毒、宽肠通便、强骨抗压、提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌。
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