法式焦糖布丁

法式焦糖布丁
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食材用料

鲜奶油 150克
鲜奶 100克
细砂糖 35克
香草精 5克
蛋黄 60克
一点点

法式焦糖布丁的做法

  • 法式焦糖布丁的做法图解1

    1.准备好食材

  • 法式焦糖布丁的做法图解2

    2.奶油牛奶香草搅拌均匀

  • 法式焦糖布丁的做法图解3

    3.小火加热搅拌均匀,看到冒热关火,晾凉

  • 法式焦糖布丁的做法图解4

    4.放入模具中

  • 法式焦糖布丁的做法图解5

    5.烤箱180度预热十分钟,烤盆中放入热水,烘烤中下层,上下火180度,烤25分钟

  • 法式焦糖布丁的做法图解6

    6.烤箱拿出

  • 法式焦糖布丁的做法图解7

    7.放入细砂糖

  • 法式焦糖布丁的做法图解8

    8.喷枪烤制焦糖

  • 法式焦糖布丁的做法图解9

    9.完美收工,开吃

本菜谱由老陈头私房菜上传

法式焦糖布丁的家常做法

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