紫薯凉面的做法

• 1.准备好食材。

• 2.胡萝卜清洗干净，去皮切成细丝。

• 3.大蒜切成蒜蓉，放入碗内。

• 4.加入少许花椒粉。

• 5.加入适量白芝麻。

• 6.锅内放适量油，烧热。

• 7.将热油泼入碗中，搅拌均匀，使其均匀受热。

• 8.接着放入葱花。

• 9.放入适量蚝油。

• 10.加入生抽，搅拌均匀。

• 11.锅内烧水，水开后放入紫薯面条。

• 12.煮好的面条捞出，过凉水。

• 13.沥去水分的面条，加入橄榄油，搅拌均匀（这样做面条不粘连）。

• 14.放入胡萝卜丝。

• 15.放入拌好的料汁。

• 16.加入一勺韩式辣酱。

• 17.拌匀，就可以开吃了。