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  • 用料:

  • 苋菜  1斤
  • 大蒜  3瓣
  •  1勺
  • 五香粉  1/3勺
  • 白糖  1勺
  • 生抽  1勺

做法:

  • 1. 准备食材:苋菜一斤,看起来很多,炒出来不多。
  • 2. 清洗干净。
  • 3. 切大拇指长的段备用。
  • 4. 大蒜切末备用。
  • 5. 起锅烧油,油温7成热,倒入蒜末爆香。
  • 6. 倒入切好的苋菜,翻炒均匀。
  • 7. 加入一勺盐。
  • 8. 1/3勺五香粉。
  • 9. 1勺白糖。
  • 10. 一勺生抽调味。
  • 11. 翻炒均匀即可食用。
  • 12. 成品图来一张。