家常鲜香螺丝

家常鲜香螺丝
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家常鲜香螺丝的做法

  • 家常鲜香螺丝的做法图解1

    1.将买好的螺丝洗净,需多洗几遍。将配料切好

  • 家常鲜香螺丝的做法图解2

    2.锅中放油,加入葱姜蒜和干辣椒小火炒香

  • 家常鲜香螺丝的做法图解3

    3.炒香后加洗好的螺丝,翻炒几下后加入蚝油,生抽,糖翻炒出酱香,再加适量老抽调色,之后加水

  • 家常鲜香螺丝的做法图解4

    4.烧开后盖上锅盖小火再煮五分钟左右,加入适量的盐调味后即可

小贴士

因为蚝油和生抽都含有盐份,所以在最后调味的时候再看是否需要加盐。烧的话加啤酒或高汤味道会更好!

本菜谱由自律的小汉子上传

家常鲜香螺丝的家常做法

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