鸡蛋:养血 冰糖:和胃
1.准备好食材。红心木瓜、鸡蛋、牛奶。
2.将木瓜籽挖出待用。
3.姜木瓜放入锅中,烧开水。
4.在木瓜中放入两粒冰糖。
5.中火蒸木瓜10分钟,打开盖儿冰糖已融化。
6.在木瓜中打入一个鸡蛋。
7.盖盖儿,大火蒸3分钟,关火儿焖2分钟。可以出锅了。
8.将蒸好的木瓜溏心蛋,挖出放入碗中。
9.在木瓜碗中倒入牛奶,一碗香甜的木瓜溏心蛋就可以吃喽!
溏心蛋蒸的时间一定不要太长,2-3分钟最佳,焖两分钟效果更好。
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