鸡蛋:润燥
1.主要食材。
2.搅拌盆中加入2个鸡蛋,200毫升牛奶,30克蜂蜜和20克橄榄油。
3.用手动打蛋器搅打均匀。
4.低粉40克、盐2克、泡打粉3克一起筛入搅拌盆中。
5.用打蛋器画一字混合至没有干粉状。
6.加入160克燕麦片和60克肉松。
7.用刮刀翻拌均匀。
8.海苔6克剪碎放入搅拌盆中。
9.混合成均匀的面糊。
10.舀入模具中。
11.烤箱180度预热好、上下火中层烤25分钟左右。
12.用牙签检查没有湿面糊带出即为熟透了。
13.趁热食用,尽享美味无负担。
1、燕麦片请用即食燕麦。
2、肉松若本身是咸味的盐就少一点,本菜谱用的咸味海苔肉松,加的2克盐,个人觉得刚刚好,供参考。
3、烤箱的温度和时间均是一个参考,具体的要根据自己烤箱的特点适当调整。
4、个人觉得热的比凉的好吃,凉了用微波炉微微加热即可。