黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)

黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)
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作者:林乡

健康功效

小米:补虚
黄瓜:低蛋白质

食材用料

鸡胸肉 30克
2克
白胡椒粉 少许

黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解1

    1.小米洗净,沥水

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解2

    2.再加入适量清水,大火烧开,转小火熬煮

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解3

    3.鸡胸肉洗净后切小丁,加料酒抓匀腌制一会

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解4

    4.黄瓜洗净,切小丁备用

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解5

    5.小米粥熬煮期间,经常搅拌,以免粘锅

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解6

    6.熬煮浓稠粥状,加入鸡胸肉和黄瓜,继续煮10分钟

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解7

    7.调入少许盐、白胡椒粉和香油,拌匀煮沸即可

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解8

    8.盛出装碗即可食用

  • 黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的做法图解9

    9.成品图

小贴士

买小米的时候,注意看它的颜色和饱满度,颜色黄黄的小米味道更香,粥里再加点胡萝卜和香菇味道会更好。

本菜谱由林乡上传

黄瓜鸡肉小米粥(减肥版)的家常做法

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