双椒番茄(减肥版)

双椒番茄(减肥版)
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作者:林乡

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青番茄 400克
小米辣 适量
蒜末 5克
葱段 适量
1.5克
菜籽油 少许

双椒番茄(减肥版)的做法

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解1

    1.番茄洗净,去蒂后切成片

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解2

    2.青椒摘洗干净,切成小块

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解3

    3.小米辣摘洗干净切段,备好葱段和蒜末

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解4

    4.锅烧热油,爆香小米辣和蒜末

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解5

    5.倒入番茄,炒至断生

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解6

    6.加入青椒,翻炒均匀

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解7

    7.调入盐,翻炒均匀至入味

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解8

    8.加入葱段,翻炒均匀即可

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解9

    9.盛出装盘

  • 双椒番茄(减肥版)的做法图解10

    10.成品图

小贴士

青番茄必须要自然成熟的才能用来食用。

本菜谱由林乡上传

双椒番茄(减肥版)的家常做法

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