焖土豆丁的做法

• 1.将胡萝卜切丁，青椒切小块，土豆切丁 备用

• 2.蒜切碎 如图 备用

• 3.起锅烧油 油热加入切好的蒜 爆香，出香味之后先加入土豆丁翻炒 可多煎一会2-3分钟，在加入胡萝卜丁翻炒一分钟在加入青椒翻炒加入少量酱油 蚝油 适量食盐翻炒

• 4.锅中加一碗水 刚没（mò)土豆即可。

• 5.中火焖3分钟 大火焖一分钟收汁，做好啦～ 爱吃土豆一族做起来吧