用料：
- 娃娃菜 两棵
- 蒜头 八辨
- 粉丝 一小把
- 盐鸡精白糖 少许
- 生抽 半勺
- 耗油 一勺
- 蒸鱼豉油 适量
- 青红椒 各半个
- 小葱 一小段
- 食用油 适量
做法：
- 1. 准备两棵娃娃菜
- 2. 一颗分成六份
- 3. 锅中放入一勺盐水开娃娃菜下入焯一分钟
- 4. 捞出控干水分
- 5. 摆入盘中
- 6. 提前泡好粉丝放入盘上
- 7. 准备蒜末油热下锅小火煸微黄
- 8. 放入生抽，耗油，盐，鸡精，白糖炒匀
- 9. 浇在粉丝上蒸锅上气后放入蒸8分钟
- 10. 放上蒸鱼豉油，青红椒末，葱末，浇上热油即可
- 11. 蒜蓉粉丝娃娃菜做好