双椒四季豆（减肥版）的做法

• 1.四季豆掐寸段，洗净沥水

• 2.锅中倒入适量清水，加盐和油煮开

• 3.倒入四季豆，煮沸后，再煮3分钟以上至熟透

• 4.青椒去蒂和籽

• 5.同小米辣一起，洗净沥水

• 6.分别切成适合的段

• 7.备好葱段和蒜末

• 8.把煮好的四季豆捞出，沥水

• 9.热锅倒入菜籽油

• 10.倒入小米辣和蒜末，爆香

• 11.加入青椒和四季豆，翻炒片刻

• 12.调入盐，翻炒均匀至入味

• 13.加入葱段，翻炒均匀

• 14.调入味精，翻炒均匀即可

• 15.盛出装盘

• 16.成品图