土豆虾仁的做法

做法：

• 1. 土豆洗净切块，上锅蒸
• 2. 蒸土豆的时候剥虾仁
• 3. 放入盐、料酒腌制10分钟
• 4. 取出蒸好的土豆，倒入1克盐捣成泥
• 5. 虾仁腌好在沸水中煮5分钟捞出，然后准备好奶粉，蛋液
• 6. 土豆泥裹好虾仁备用
• 7. 在蛋液中裹足，再裹上奶粉后放入热好的油锅中炸至金黄色出锅