豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜
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作者:小厨lzj

健康功效

油麦菜:低蛋白质

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解1

    1.油麦菜洗净切断备用

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解2

    2.葱蒜切末,喜欢辣的朋友可以加点干辣椒。

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解3

    3.鲮鱼切条备用。

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解4

    4.锅热倒油,油热后放入蒜末、葱末、干辣椒炒出香味。

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解5

    5.放入油麦菜翻炒均匀。

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解6

    6.加入和鲮鱼和豆豉翻炒,和放入少量糖提味,

  • 豆豉鲮鱼油麦菜的做法图解7

    7.出锅前放少许鸡精提鲜,美味的豆豉鲮鱼油麦菜就可以上桌啦。

小贴士

油麦菜不要炒时间过长,容易发黑,并且不脆了,豆豉鲮鱼罐头本身比较咸,可以不用放盐了。

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豆豉鲮鱼油麦菜的家常做法

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