芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.面粉+淀粉+水+盐 搅拌成面糊
2.锅里烧开水,找一个平底盘上抹油 舀一勺面糊转平 放到水里煮2分钟 鼓泡就熟了
3.放到凉开水里 脱盘后 捞到盘里
4.切成细条
5.盛到盘里
6.另找一盘 擦上两根黄瓜 上放上凉皮 加入配料 大蒜和葱花用油泼一下
7.拌匀即可
切好凉皮要用油泼后拌匀 就不会粘了
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