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芹菜炒虾
健康功效
芹菜:平肝
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
芹菜炒虾的做法
![芹菜炒虾的做法图解1]()
1.准备好食材
![芹菜炒虾的做法图解2]()
2.将芹菜洗净，切成片；蒜剥皮切片；姜削皮切片；虾除掉虾腺虾须虾脚，清洗干净。
![芹菜炒虾的做法图解3]()
3.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入姜与蒜
![芹菜炒虾的做法图解4]()
4.爆香姜蒜，倒入虾
![芹菜炒虾的做法图解5]()
5.将虾翻炒变色
![芹菜炒虾的做法图解6]()
6.随即倒入芹菜
![芹菜炒虾的做法图解7]()
7.快速翻炒
![芹菜炒虾的做法图解8]()
8.炒至芹菜断生，加入适量盐
![芹菜炒虾的做法图解9]()
9.翻炒均匀入味，即可关火
![芹菜炒虾的做法图解10]()
10.盛入盘中
![芹菜炒虾的做法图解11]()
11.芹菜炒虾就可以呈上桌子了~
![芹菜炒虾的做法图解12]()
12.成品图
小贴士
翻炒虾变色后，随即倒入芹菜一同翻炒，避免虾炒老。
芹菜炒虾的家常做法
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