
用料:
- 洋葱 1/2个
- 干木耳 25克
- 香菜 2棵
- 蒜瓣 2个
- 小米椒 2个
- 白醋 1勺
- 李锦记凉拌汁 1勺
- 辣椒油 1/2勺
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 少许
做法:
- 1. 备好食材:所有食材洗干净
- 2. 木耳提前用清水泡发好
- 3. 洋葱用一半
- 4. 洋葱竖着切条、香菜切段、蒜切末、小米椒切圈
- 5. 木耳开水绰水1~2分钟
- 6. 过凉水
- 7. 捞出沥干水分
- 8. 把所有食材放入盆中
- 9. 放入盐
- 10. 放入鸡精
- 11. 放入凉拌汁
- 12. 放入白醋
- 13. 放入辣椒油
- 14. 最后放入芝麻油
- 15. 搅拌均匀即可
- 16. 装盘食用:辛辣爽口低脂开胃