平菇炒西兰花的做法

• 1.准备好食材

• 2.将平菇撕块洗净，西兰花切成小树状、蒜剥皮切成片

• 3.锅中倒入适量水，水开后，倒入西兰花

• 4.煮约5分钟，盛入盘中，以备待用

• 5.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜

• 6.爆香蒜后，倒入平菇

• 7.将平菇进行翻炒

• 8.当平菇翻炒熟后，加入适量盐

• 9.盐均匀后，倒入西兰花

• 10.一同翻炒，入味即可关火

• 11.将西兰花盛入盘子一圈，平菇盛入中间

• 12.最中间放入枸杞，点缀一下

• 13.平菇炒西兰花就可以呈上桌子了~

• 14.成品图