木耳炝藕的做法

• 1.备好所需食材，

• 2.木耳提前泡发

• 3.取一干净碗，清水，蚝油，盐，糖，调入拌匀备用

• 4.藕和木耳焯水捞起备用，（焯水藕和木耳忘记拍照）甜椒不用焯水，青尖椒可有可无。

• 5.取锅烧油

• 6.下入焯好的食材和甜椒翻炒片刻

• 7.加入调好的汁翻炒入味

• 8.盖上锅盖小火焖5分钟

• 9.加入青尖椒翻炒均匀，不加青尖椒省略

• 10.装盘食用，完美