紫甘蓝拌苦菊的做法

• 1.准备食材：紫甘蓝1/2，苦菊一小把。

• 2.清洗干净。

• 3.先切两瓣蒜末备用。

• 4.紫甘蓝切丝。

• 5.苦菊撕碎备用。

• 6.将切好的紫甘蓝，苦菊，蒜末盛入容器。

• 7.加入一勺盐。

• 8. 1/2勺五香粉。

• 9.一勺白糖。

• 10.起锅烧油，油烧至冒烟。

• 11.响油泼在调料上。浓烟滚滚，香气扑鼻。

• 12.搅拌均匀即可食用。

• 13.成品图。