白菜豆腐鱼头汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.鱼头洗净，加入适量料酒与少量盐，腌半个小时

• 3.白菜剥成片，用清水洗净

• 4.豆腐洗净切块

• 5.锅中倒入适量水，水开后，倒入豆腐

• 6.豆腐煮开后，放入鱼头

• 7.2分钟后，加入沥干水的白菜

• 8.白菜烫熟后，加入适量盐

• 9.入味即可关火，盛入碗中

• 10.白菜豆腐鱼头汤就制作好了~

• 11.成品图