红萝卜:低蛋白质
1.准备食材:棒骨1根,水萝卜1/2根,红萝卜实际用量1/2根。
2.棒骨泡水2个小时,拔出血水。
3.红萝卜滚刀切块备用。
4.水萝卜滚刀切块备用。
5.两个萝卜切好装入盘里备用。
6.大葱3小段,生姜3片备用。
7.砂锅烧适量开水。
8.放入拔过血水的棒骨。
9.煮至翻滚,趁着翻滚打去浮沫。
10.放入准备好的葱姜。
11.改小火慢炖1个小时。
12.炖汤期间准备少许香菜撕碎备用。
13.这是炖了一个小时的棒骨汤。
14.捞出葱姜及杂质。
15.放入事先切好的萝卜。
16.盖锅盖小火慢炖5分钟。
17.5分钟到,萝卜熟啦。
18.加入一勺盐调味。
19.1/4勺鸡粉提鲜。
20.撒入香菜叶即可食用。
21.成品图。
共313道菜
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共56道菜
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