丝瓜:凉血 猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.丝瓜去皮,切成滚刀块
2.切蒜末,姜丝,葱花备用
3.锅中放入适量猪油,爆香姜蒜
4.倒入丝瓜翻炒
5.放入适量盐翻炒均匀,放适量清水
6.最后翻入少许鸡精,放入葱花翻炒均匀即可
7.成品图
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