用料：
- 姬松茸 30克
- 莲子 20克
- 百合 10克
- 茯苓 15克
- 生姜 10克
- 排骨 600克
- 盐 半茶匙
- 纯净水 1000克
- 料酒 15克
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 姬松茸提前泡发三十分钟
- 3. 排骨用淘米水侵泡十五分钟
- 4. 把排骨冲洗干净
- 5. 起锅坐水放入排骨放入料酒生姜煮开
- 6. 把排骨洗净备用
- 7. 生姜切片
- 8. 莲子百合洗净
- 9. 砂锅放入纯净水和生姜片
- 10. 放入所有材料
- 11. 放入排骨
- 12. 大火煮开
- 13. 转文火煲一个半小时
- 14. 加入盐即可出锅
- 15. 成品图