
用料:
- 焙煎芝麻沙拉汁 适量
- 黑胡椒碎 少许
- 牛油果 1个
- 黄瓜 1/2根
- 圣女果 3个
- 紫甘蓝 1/6
- 苦菊 少许
做法:
- 1. 准备食材:牛油果一个,圣女果实际用量3个,苦菊一小把,紫甘蓝1/6。黄瓜1/2根。焙煎芝麻沙拉汁适量,黑胡椒碎少许。
- 2. 所有食材冲洗干净控水备用。
- 3. 苦菊一小把
- 4. 徒手撕碎放入盘底。
- 5. 紫甘蓝切丝。
- 6. 铺在苦菊上。
- 7. 牛油果一分为二,去核。
- 8. 牛油果去皮。
- 9. 切成片。
- 10. 铺在紫甘蓝上。
- 11. 圣女果切三刀,一分四片。
- 12. 铺在牛油果上。
- 13. 黄瓜切菱形块。
- 14. 铺在最上层。
- 15. 挤上焙煎芝麻沙拉汁。
- 16. 最后撒上黑胡椒碎即可食用。
- 17. 成品图。
- 18. 番外篇:配个咖啡,美美的下午茶,能量满满。
- 19. 再来一张翻拌均匀的沙拉,怎么都好吃,口水流的止不住。