火龙果馒头

火龙果馒头
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作者:风意画

食材用料

红心火龙果 120g
酵母粉 2g
细砂糖 20g

火龙果馒头的做法

  • 火龙果馒头的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 火龙果馒头的做法图解2

    2.火龙果去皮切块。

  • 火龙果馒头的做法图解3

    3.火龙果放入榨汁杯中搅打均匀细腻。

  • 火龙果馒头的做法图解4

    4.往面粉中加入糖粉和酵母粉。

  • 火龙果馒头的做法图解5

    5.加入榨好的火龙果汁。

  • 火龙果馒头的做法图解6

    6.用筷子拌棉絮状。

  • 火龙果馒头的做法图解7

    7.用手揉成光滑的面团。

  • 火龙果馒头的做法图解8

    8.接着擀成长条状。

  • 火龙果馒头的做法图解9

    9.用刮刀均匀的切段。

  • 火龙果馒头的做法图解10

    10.放在油纸上,冷水上锅发酵1.5倍大。

  • 火龙果馒头的做法图解11

    11.大火烧开后10分钟关火,焖3~5分钟后开盖。

  • 火龙果馒头的做法图解12

    12.成品图。

  • 火龙果馒头的做法图解13

    13.成品图。

小贴士

火龙果汁先预留10克左右,根据面粉的吸收性酌情添加。

本菜谱由风意画上传

火龙果馒头的家常做法

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