用料：
- 面 半小碗
- 酵母 适量
- 30℃左右的温水 适量
- 豆沙馅 适量
- 马苏里拉奶酪 适量
小贴士：
面要和的柔软适中 多放点奶酪好吃
做法：
- 1. 半小碗面开窝放酵母
- 2. 倒入温水化开酵母
- 3. 和成柔软的面团 醒发至二倍大
- 4. 醒好的面团揉搓排气
- 5. 擀成大片 放适量的油和面 和成油酥 涂抹均匀
- 6. 从底部向上卷成长条
- 7. 切剂子
- 8. 从切口处向内压成饼 擀成皮
- 9. 依次放入豆沙馅和马苏里拉奶酪 包好
- 10. 擀成饼
- 11. 油热后放饼
- 12. 烙至两面金黄
- 13. 好吃的奶酪豆沙饼就做好了