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宫保鸡丁（粤菜版）
健康功效
白糖:活血化瘀
宫保鸡丁（粤菜版）的做法
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1.琵琶腿去骨
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2.将鸡肉切成丁
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3.倒入少许生抽
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4.撒入少许盐
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5.倒入料酒
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6.倒入陈醋
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7.撒入少许糖
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解8]()
8.撒入少许生粉搅拌均匀腌制20分钟
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解9]()
9.花生米泡水
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解10]()
10.大葱切段
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11.锅中入油
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解12]()
12.倒入鸡丁大火煸炒2分钟
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13.倒入花生米
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14.倒入腌制鸡丁的料汁
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解15]()
15.倒入适量清水中火焖6分钟
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解16]()
16.撒入少许辣椒粉
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解17]()
17.放入葱段煸大火炒1分钟
![宫保鸡丁（粤菜版）的做法图解18]()
18.装盘，宫保鸡丁制作完成
小贴士
1.鸡肉要腌制20分钟才能入味
宫保鸡丁（粤菜版）的家常做法
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