金针菇:低蛋白质
白糖:低蛋白质
1.准备食材:番茄(小的话两个,如果大一个就可以),嫩豆腐,金针菇。
2.金针菇和番茄清洗干净备用。
3.金针菇去根,用手撕开备用。
4.番茄划十字
5.插入一根筷子,燃气灶走一圈。
6.轻松去皮。
7.切碎备用。
8.嫩豆腐先切片。
9.再切条备用。
10.香菜少许切碎备用。不喜欢香菜的可以改成小葱,如果都不喜欢,那就忽略这一步。
11.食材准备完毕,开火。
12.热锅到少许油,不用太多。
13.倒入切碎的番茄翻炒均匀。
14.加入一勺盐。
15.1/3勺五香粉。
16.一勺白糖。
17.3碗纯净水。
18.大火烧至翻滚。
19.下入金针菇。
20.煮至翻滚。
21.再放入嫩豆腐。
22.煮至翻滚。
23.盛入碗里,即可食用。
24.撒上香菜成品图。不喜欢香菜葱花的忽略这一步就可以了。