蛤蜊炒芹菜的做法

• 1.蛤蜊先放水里吐沙2小时，洗净

• 2.葱 姜切好

• 3.芹菜切段

• 4.热锅放油，倒入葱 姜 蚝油 酱油。

• 5.再倒入蛤蜊。

• 6.等到蛤蜊都开口了，再倒入芹菜。

• 7.最后再倒入料酒，盐，翻炒均匀。

• 8.一盘芹菜炒蛤蜊就好了。