排骨茶树菇的做法

• 1.排骨洗净备用

• 2.排骨焯水后备用

• 3.锅里放油，放上生姜和冰糖炒糖色

• 4.放入排骨煸炒

• 5.茶树菇浸泡以后洗干净备用

• 6.煸炒到这个颜色以后放入黄酒

• 7.放入生抽

• 8.放入茶树菇一起煸炒，在放入少许老抽，放入水，大火烧开后转小火半小时

• 9.汤汁收干后，放入葱花

• 10.起锅装盘成品图