凉拌黄瓜虫草花的做法

• 1.备好食材：所有食材洗干净

• 2.虫草花用清水浸泡20分钟

• 3.黄瓜切丝、香菜切段、蒜切末、小米椒切圈

• 4.泡好的虫草花开水绰1～2分钟

• 5.过凉水

• 6.捞出沥干水分

• 7.把所有食材放入盆里

• 8.备一个小碗放入凉拌汁

• 9.放入白醋

• 10.放入盐

• 11.放入鸡精

• 12.放入辣椒油

• 13.最后放入芝麻油

• 14.搅拌均匀

• 15.倒入盆中

• 16.搅拌均匀即可

• 17.装盘食用：一道微辣爽口美味的小凉菜味道好极了。