1.准备材料,瓶子提前洗净沥干水份
2.长豆角使劲用淡盐水浸泡15分钟
3.捞出放太阳底下晒干水份
4.掐成小段备用
5.把豆角放入瓶中,倒适量盐
6.倒入温开水(我还泡了几个小辣椒)
7.盖紧盖子泡两天左右即可食用
8.这个是泡了两天的,泡好的豆角捞出放入盘中即可
用温开水能缩短泡菜成熟的时间,按自己口味,还可以泡萝卜,辣椒等。直接使用的话泡两天就可以了,用来炒菜的话就多泡一两天
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