白萝卜开花的做法

• 1.准备好食材

• 2.取半根白萝卜，削皮切片，有层次地放入盘中

• 3.将半个西红柿削皮切块，放于盘子中间

• 4.把蒜切成蒜末

• 5.调一碗汁，里面加入适量酱油、白糖，少量盐，搅拌均匀

• 6.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入蒜末

• 7.爆香蒜，倒入调好的汁

• 8.入味，即可关火

• 9.淋在西红柿上

• 10.锅中倒入适量水，白萝卜放入蒸格中，盖上锅盖，小火蒸20分钟

• 11.蒸好的白萝卜，用一根筷子能够插透

• 12.白萝卜开花就可以呈上桌子了~

• 13.白萝卜开花，静美淡泊

• 14.成品图