大葱炒鸡腿的做法

做法：

• 1. 先将鸡腿剔骨切小块，大葱切滚刀块。
• 2. 将鸡腿肉放入盆中，加入适量料酒、盐、耗油腌制十分钟
• 3. 冷锅加适量油加热之后，倒入鸡腿肉翻炒均匀，然后加入适量老抽、生抽，翻炒至鸡肉八分熟
• 4. 倒入切好的大葱继续翻炒至鸡肉熟透，装盘
• 5. 成品