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油焖大虾的做法
www.xiangha.com/caipu/102330253.html
用料:
白虾
6只
蒜
6瓣
油
适量
盐
适量
白糖
适量
花椒粉
适量
清水
适量
小贴士:
1.如果吃辣的朋友可以放适量小米椒
2.放花椒粉能提升虾的口感
做法:
1.
锅中入油
2.
放入白虾煎至金黄
3.
将虾捞出备用
4.
锅中剩虾油,放入蒜末爆香
5.
撒入少许盐
6.
撒入少许白糖
7.
撒入少许花椒粉
8.
放入虾翻炒均匀
9.
倒入适量料酒
10.
倒入适量清水
11.
焖15分钟至收汁
12.
装盘,油焖大虾制作完成