山楂红烧肉的做法

• 1.山楂一盒。洗净切掉头尾，五花肉切块。生姜切片

• 2.五花肉焯水，锅烧热放入五花肉和姜片，我的五花肉有点肥不需要加油了。煸炒一会放入山楂和冰糖。

• 3.翻炒变色

• 4.加酱油翻炒。

• 5.倒入开水。末过肉。我拿小锅煮。差不多半锅水

• 6.小火煮半小时左右。收汁成这样就好了

• 7.记得煮饭！哈哈哈开吃