芒果糯米糍

芒果糯米糍
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健康功效

芒果:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

玉米淀粉 20克
玉米油 20克
清水 80克

芒果糯米糍的做法

  • 芒果糯米糍的做法图解1

    1.所需食材;糯米粉、玉米粉、芒果、白糖、玉米油

  • 芒果糯米糍的做法图解2

    2.准备一个稍大容器,倒入糯米粉、玉米淀粉

  • 芒果糯米糍的做法图解3

    3.白糖

  • 芒果糯米糍的做法图解4

    4.玉米油

  • 芒果糯米糍的做法图解5

    5.清水

  • 芒果糯米糍的做法图解6

    6.搅拌至可以流淌的稀糊,看图

  • 芒果糯米糍的做法图解7

    7.将稀糊倒入稍小的不锈钢容器中,上汽蒸15分钟

  • 芒果糯米糍的做法图解8

    8.蒸熟呈现稍透明糕状

  • 芒果糯米糍的做法图解9

    9.空盘中倒入椰蓉

  • 芒果糯米糍的做法图解10

    10.用水果刀取出芒果的果肉,或者用勺子挖

  • 芒果糯米糍的做法图解11

    11.取出蒸好的一小团糯米糕,放在保鲜膜上,再盖上一层保鲜膜压扁,放上芒果肉

  • 芒果糯米糍的做法图解12

    12.收口,搓成圆球形状

  • 芒果糯米糍的做法图解13

    13.沾上椰蓉

  • 芒果糯米糍的做法图解14

    14.再用手压扁,即可

  • 芒果糯米糍的做法图解15

    15.成品图

小贴士

因为糯米粉蒸熟比较粘手,所以蒸熟后一定要用保鲜膜完成之后的步骤,还可以包裹自己喜欢的任何水果,软糯的口老少咸宜,营养美味

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芒果糯米糍的家常做法

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