花卷的做法

• 1.普通面粉玉米面粉各半，放2汤匙糖增加口感，也可以不放

• 2.酵母粉用温水（35度左右）化开

• 3.把化开的酵母粉倒进面粉用适量的水和成面团，醒35-50分钟待面发

• 4.把发好的面团和一和擀成面皮，均匀的涂抹上盐，十三香，油，顺序不要错了嘻嘻……，然后折叠起来

• 5.把折叠好的面切成如图样子

• 6.切好后用筷子做造型，把筷子放面中间压下去如图

• 7.上锅蒸40分钟左右

• 8.成品