红糖包子

红糖包子
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作者:Amy曦

健康功效

白糖:低蛋白质

食材用料

玉米面 一半
酵母粉 2汤匙

红糖包子的做法

  • 红糖包子的做法图解1

    1.普通面粉和玉米面粉各半(也可以看自己口味)再加2汤匙白糖增加口感

  • 红糖包子的做法图解2

    2.用温水(35度左右)把酵母粉融化

  • 红糖包子的做法图解3

    3.把融化好的酵母水放进面粉里,然后再放适量的水,把面和成面团醒30-50分钟,待面发好

  • 红糖包子的做法图解4

    4.面发好后如图

  • 红糖包子的做法图解5

    5.面发好后揉好切成如图的剂子

  • 红糖包子的做法图解6

    6.把切好的剂子擀成面皮,放上红糖包起来自己喜欢的样子

  • 红糖包子的做法图解7

    7.我老家是包成三角形的

  • 红糖包子的做法图解8

    8.包好放锅里蒸40左右即可

  • 红糖包子的做法图解9

    9.成品出炉

小贴士

面团多揉一会,会表面光滑细腻有弹性,口感会更好,也可以包白糖,看自己喜欢

本菜谱由Amy曦上传

红糖包子的家常做法

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