腌黄瓜（无辣）的做法

• 1.黄瓜四根清洗干净。

• 2.切成均匀的段。

• 3.倒入2勺盐

• 4.抓匀腌制10分钟。

• 5.准备八角，桂皮和花椒。

• 6.少量的水烧开下入大料，煮2分钟。

• 7.大料水煮好后，过滤掉大料，留下料水放凉备用。

• 8.腌制好的黄瓜控掉多余的汁水。

• 9.大蒜切片备用，将来腌制好的黄瓜蒜片也能吃。

• 10.将蒜片与黄瓜放在一容器里。

• 11.加入3大勺陈醋。

• 12.一大勺老抽。

• 13.一大勺生抽。

• 14.再倒入放凉的大料水。

• 15.搅拌均匀，盖保鲜膜，入冰箱，腌制2小时以上。

• 16.这是腌制了2个小时后的成品图。