猪肚:补虚、健脾胃 鸡肉:保护神经系统
1.猪肚子加面粉,料酒,多加盐,使劲揉搓,大约15分钟用清水冲洗干净
2.洗干净的猪肚子冷水下锅,加入料酒,姜片,葱结煮开,大学10分钟
3.洗干净的半只鸡肉冷水下锅,加入料酒,姜片,葱结煮开,大学10分钟
4.肚子捞出切成细条,鸡肉捞出备用
5.苦藠洗干净
6.枸杞,红枣洗干净,姜片,花椒粒,葱花备用
7.将所有材料,除了葱花,倒入电压力锅内
8.加入适量清水,和盐
9.按下煲汤键,炖30分钟即可
10.撒上葱花,美味的苦藠猪肚鸡汤就做好了
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