土豆:解毒
1.准备好食材
2.将土豆削皮切块,泡于水中
3.把菜心除掉头部,洗净
4.将洗净的菜心沥干水,以备待用
5.锅中倒入适量植物油,油烧至七分熟,倒入土豆
6.将土豆进行翻炒
7.当土豆表面炒黄后,倒入适量水
8.土豆煮熟后加入适量盐
9.随后倒入菜心
10.翻炒菜心断生,即可关火
11.盛入盘中
12.土豆炒菜心就制作好了~
13.成品图
1、土豆削皮后放于水中,避免氧化2、炒菜心时时间要短,避免营养流失
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