凉拌黄豆芽的做法

做法：

• 1. 准备好豆芽洗干净，
• 2. 锅中烧开水，把黄豆芽放进去焯二分钟水捞出来
• 3. 过凉开水泥干水分备用，
• 4. 胡萝卜，葱切丝，大蒜剁碎，
• 5. 把以上材料放在一个大一点的容器中，放入两勺生抽，醋，糖，香油，鸡精，
• 6. 锅中烧沸油热淋在葱蒜上，拌均匀即可。
• 7. 装盘即可。
• 8. 成品。