黄豆芽:清热利湿 白糖:活血化瘀
1.准备好豆芽洗干净,
2.锅中烧开水,把黄豆芽放进去焯二分钟水捞出来
3.过凉开水泥干水分备用,
4.胡萝卜,葱切丝,大蒜剁碎,
5.把以上材料放在一个大一点的容器中,放入两勺生抽,醋,糖,香油,鸡精,
6.锅中烧沸油热淋在葱蒜上,拌均匀即可。
7.装盘即可。
8.成品。
黄豆芽焯水时间不能太短,要煮熟才能吃,
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