土豆:解毒 香菇:解毒 酱油:活血化瘀
1.清水烧热放入姜片,料酒,大火烧开后,捞出。
2.捞出后沥干水分,放入生抽,料酒,姜片,腌制20分钟
3.锅中烧油,放入蒜姜干辣椒炒三分钟,炒香
4.加入一碗热水放入香菇,放盐,鸡精,生抽,冰糖,干锅酱,黄豆酱,开始焖鸡。
5.焖鸡一会,小火炖加入土豆,青椒,柿椒。再炖一会出锅,香喷喷的黄焖鸡超级无敌香哦。
一定要慢火炖,收汁。
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