鸡蛋:养血
1.碗里刷一层油,碗中加半碗清水,把鸡蛋打入碗中(用吃饭的碗)
2.蒸锅水烧开,把鸡蛋上锅蒸大约10分钟,(蒸时间看碗大小)一次蒸不下,我做2次蒸的。
3.鸡蛋蒸熟,出锅稍凉,把水倒了,用勺子先从边缘慢慢划开,然后把鸡蛋脱离碗里。
4.完美荷包蛋就好了。
5.加点生抽,醋就可以开动,(可以用其它酱料,还可以红烧)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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