丝瓜:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.丝瓜去皮,切片
2.鸡蛋打成鸡蛋液。
3.鸡蛋先炒熟,放入碗中备用。
4.热锅放油,放入丝瓜翻炒均匀。
5.丝瓜炒的差不多的时候,倒适量的水。
6.炒的差不多的时候再放入鸡蛋。
7.最后放入盐,翻炒均匀。
8.一道丝瓜炒鸡蛋就好了。
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